3월 제철회 추천! 가장 신선하고 맛있는 횟감은?
"이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다." 3월은 신선한 제철 해산물을 즐기기에 최적의 시기로, 우럭, 숭어, 광어, 도다리, 참돔, 전갱이, 주꾸미, 소라 등이 맛과 영양이 가장 풍부한 때입니다. 제철회는 신선도가 뛰어나고 감칠맛이 강하며, 간장과 와사비와 함께 먹거나 숙성회를 시도하면 더욱 깊은 풍미를 느낄 수 있습니다. 회무침이나 초밥으로 활용하면 색다른 맛을 즐길 수 있으며, 노량진수산시장 등에서 아침 일찍 방문하면 더욱 신선하고 저렴하게 구매할 수 있습니다. 또한, 우럭과 광어는 청주나 사케, 참돔과 숭어는 화이트와인과 소주, 주꾸미와 소라는 막걸리와 궁합이 좋아 더욱 맛..
